Speisekarte

Frühstück

08:30 Uhr bis 10:30 Uhr Gerne auch mal länger, für Spätaufsteher!

Süße Sturmflut

Gemischter Brötchenkorb, Butter, Honig, Konfitüre, Nutella, 1 Glas Orangensaft, 1 Pott Kaffee oder Tee

Kleine Sturmflut

Gemischter Brötchenkorb, Butter, Konfitüre, Aufschnitt, Käse, 1 gekochtes Ei, 1 Glas Orangensaft, 1 Pott Kaffee oder Tee

Große Sturmflut

Gemischter Brötchenkorb, Butter, Konfitüre, Honig, Nutella, Aufschnitt, Käse, Räucherlachs, Rührei, 1 Glas Orangensaft, 1 Pott Kaffee oder Tee

Katerfrühstück

Deftiges Rührei mit Speck & Zwiebeln, 1 Brötchen mit Butter, 1 Pott Kaffee

Vitalfrühstück

2 Körnerbrötchen, Butter, Käse, Geflügelaufschnitt, Tomaten, Gurken, 1 Kochei, Joghurt, kleine Obstauswahl, 1 Glas Orangensaft, 1 Pott Kaffee oder Tee

Kinderfrühstück

Toast, Marmelade, Nutella, Mortadella, Käse, frisches Obst & Kirschtomate, Kakao & Saft

Familienfrühstück

2 Erwachsene + 1 Kind (ab 6 – 12 Jahre)

Gemischter Brötchenkorb, Butter, Honig, Konfitüre, Nutella, Aufschnitt, Käse, Räucherlachs, Rührei, je 1 Glas O-Saft, 1 Pott Kaffee, Tee oder Kakao

Gruppenfrühstück

Ab 10 Personen (Reservierung erforderlich!)

Große Sturmflut als Tischbuffet serviert

 

Gerne servieren wir Ihnen in Verbindung mit unseren Frühstücksangeboten 1 Glas Sekt Hausmarke 0,1 l

Gegen Aufpreis können Sie auch Kaffee, Tee sowie heiße Schokolade satt bekommen

Suppen

Fischtopf „Sturmflut“

Mit Fischeinlage, Riesengarnele, Gemüse & Hausbrot

Zwiebelsuppe hausgemacht

Mit Käse & Hausbrot gratiniert

Lachscremesuppe „Hafenmeister“

Mit Lachswürfel & Rächerlachs

Dazu reichen wir unser nach eigenem Rezept gebackenes Hausbrot

Salate

Frischer saisonaler Salat

Wahlweise mit
– Gegrillter Hähnchenbrust
– Verschiedene Fischfiletwürfel
– Scampi

Tomatenbrotsalat

Mit gerösteten Brotwürfeln, marinierten Tomaten & Rauke

Zu allen Salatvariationen reichen wir unser Hausdressing, sowie Hausbrot nach eigenen, einzigartigen Rezepturen

Vorspeisen

Knobi mit Brot A,B

Hausgemachter Knoblauch-Dip
mit geröstetem Hausbrot

Bruscetta B,G

Geröstetes Hausbrot mit frischen
Knoblauch-Tomaten, Zwiebeln & Basilikum und Parmesan

Sturmflut Tapas A,B,D

Mit Labskaus-Nocke, Matjesfilet & Scampi
mit verschiedenen Dips & geröstetem Hausbrot

„Friesentartar“ B,D

Mit holländischem Matjes & Räucherlachs
auf Pumpernickel & Spiegelei

Scampi B,D

Gegrillt aus der Pfanne mit Knobi-Dip,
geröstetem Hausbrot & Salatbeilage

Rustikal & lecker - Nicht nur zum Bier

Strammer Max

Scheibe frisches Schwarzbrot mit
deutscher Butter, Schinken, Spiegelei &
Gewürzgurke

Jever Platte

Roher Schinken, Mettwurst, Käse,
Butter, Schmalz, Tomate, Gurken,
Hausbrot warm serviert

Brotzeit Sturmflut

Rächerlachs, Matjes, Nordseekrabben,
Butter, Schwarzbrot, Hausbrot

Fleischgerichte & Heimatküche

Seemanns-Labskaus Spezialität des Hauses!

Rote Beete, Gewürzgurke, Rollmops & Spiegelei

Paniertes Schweineschnitzel

Mit frischen Rahmchampignons & Pommes

Gratiniertes Schweineschnitzel

Mit Käse überbacken
mit Pommes & Salatbeilage

Schnitzel Holstein

Mit Grillgemüse, Bratkartoffeln & Spiegelei

„Küsten“ Currywurst

Mild oder pikant,
mit Pommes & Salatbeilage

Gegrillte Hähnchenbrust

Mit Pfannengemüse & Knoblauchbrot

„Sturmflut“ Toast

Mit Hähnchenbrust, krossem Speck,
Spiegelei, Cola-Soße & Salatmix

Sturmflut Burger „deluxe“

Ca. 200g saftiges Dry Aged Beef, gegrillt
Mit Bacon, frischen Tomaten, Zwiebeln &
Salat, hausgemachter Soße, im rustikalen Brötchen.
Dazu Steakhousepommes & Dip nach Wahl

 

Lachsburger

Lachsfilet gegrillt, mit Röstzwiebeln
& Mango Chutney im rustikalen
Brötchen, dazu Steakhousepommes
im rustikalen Brötchen. Dazu Steak Pommes
& Dip nach Wahl

Steakburger

Mit saftig gegrilltem Steak
frischen Tomaten, Gurken, Zwiebeln
& Salat, hausgemachter Soße,
im rustikalen Brötchen, dazu Steakhousepommes
& Dip nach Wahl

Hähnchenburger

Mit Käse gratiniert, mit frischen
Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Salat,
hausgemachter Soße, dazu Pommes Frites
und Dip nach Wahl

Steaks mit Qualitätsgarantie

Rumpsteak 200 g

Rumpsteak 300 g

Beilagen

Champignons

Pommes Frites

Steakhousepommes

Bratkartoffeln

Geröstete Zwiebeln

Ofenkartoffel

Rosmarinkartoffel

Kleiner frischer saisonaler Salat

Grillgemüse

Soßen

Kräuterbutter

Knoblauch-Dip

Hausgemachte Tomaten Salsa

Cola Soße

Ketchup oder Majo

Fisch & Meeresspezialitäten

Hausgemachter Brathering

Mit Zwiebeln, Butter & Hausbrot
oder Bratkartoffeln

Frischer Rotbarschfilet auf der Haut gebraten

Mit Bratkartoffeln & Remoulade

Pannfisch „Hamburger Art“

Mit Senfsoße & Bratkartoffeln

Lachsfilet gegrillt

Mit Grillgem¨se & Rosmarienkartoffeln

Matjesfilet „Hausfrauen Art“

Mit Salzkartoffeln oder Hausbrot

Fischteller „Sturmflut“

Mit gebratenem Rotbarschfilet, Lachsfilet,
Bratkartoffeln & Remoulade

Kabeljaufilet auf der Haut gebraten

Auf Butterkartoffeln &
Rote Beete Kompott

Fischerfrühstück

Mit frischen Nordseekrabben, Bratkartoffeln,
& Spiegelei

Vegetarisch

Senfeier in der Dose

Kartoffelstampf, Senfsoße & Rauke

Gemüsepfanne

Mit Rosmarinkartoffeln & Sour Creme

Eieromlette

Mit Tomaten, Champignons, Oliven
& frischen Kräutern

Kinder 6 bis 15 Jahre

Kinder bis 5 Jahren bekommen bei uns
„Kost-Nix-Nudeln“ in Rahmsoße,
wenn Mama oder Papa ein Hauptgericht &
ein Getränk bestellen.

Nudeln mit Rahmsoße

Fischnuggets

Mit Pommes & Ketchup

Hänchennuggets

Mit Pommes & Ketchup

Kinderschnitzel

Mit Salzkartoffeln & Rahmsoße

Eis & Nachtisch

Gemischter Becker mit 3 Kugeln nach Wahl

Garniert mit Sahne

Schokobecher

Schoko, Vanille, Schokosoße & Sahne

Eierlikör

Vanille & Schoko mit
Schokosoße, Eierlikör & Sahne

Rote Grütze hausgemacht

Mit 1 Kugel Vanilleeis & Sahne

Nussbecker

Wallnuss & Vanille mit
Schokosoße, Nüsse & Sahne

Kidsbecher

Schoko, Erdbeer,
Schokosoße & Smarties

Eiskaffee

Mit 1 Kugel Vanilleeis & Sahne

Eisschokolade

Mit 1 Kugel Vanilleeis & Sahne

Warmer Muffin

Mit Schokoladenkern,
Vanilleeis & Sahne

Stück Kuchen nach Wahl

Stück Torte nach Wahl

Die Liste der 14 Hauptallergene sowie der Zusatzstoffe liegt zur Einsicht bereit. Sprechen Sie uns an.